2009年11月16日
おいも!!オイモ!!お芋!!
今日、息子が芋ほり遠足でたくさんのお芋を持ち帰ってきてくれました♪
さつまいもかと思ったら、泥をしっかり落とすと紅芋でした。。。
1本だけ圧力鍋で蒸かしてみました。
やっぱり自分で収穫したものだからでしょうか、
これまでお芋をたべてる姿はあまり見かけませんでしたが
「おいヒィおいヒィ」と。 ソレを見た妹もぱくぱく(^^)
甘いし腹持ちいいし、
食物繊維だけじゃなくて、ビタミンCとかポリフェノールも入ってるでしょうね!!!
明日の朝食、そして私のおやつにも食べちゃいましょ~♪
さつまいもかと思ったら、泥をしっかり落とすと紅芋でした。。。
1本だけ圧力鍋で蒸かしてみました。
やっぱり自分で収穫したものだからでしょうか、
これまでお芋をたべてる姿はあまり見かけませんでしたが
「おいヒィおいヒィ」と。 ソレを見た妹もぱくぱく(^^)
甘いし腹持ちいいし、
食物繊維だけじゃなくて、ビタミンCとかポリフェノールも入ってるでしょうね!!!
明日の朝食、そして私のおやつにも食べちゃいましょ~♪
Posted by SaNAE at 21:02│Comments(0)
│フードセラピー