私の「Ｗｅｌｌ－ｂｅｉｎｇ」日記

日曜日、家族で本屋さんへ

Ｄ－ｎａｈａにオープンしたジュンク堂。

昔あの辺に行くとよく利用した駐車場がまだやっていました！！懐かし～

１冊買えば駐車場代１時間無料らしいのですが、特に期待せずに・・・

今までの本屋さんとは違う感じがします。
行かれた方はわかると思いますが、本棚のせいで圧迫感がありますよね～

でもこの方が量が入るのは確実です。


まずは夫に子供達をお願いして、一応、私が４ヶ月くらい探し続けている本を探してみました。

新刊ではないので、期待せずに。


したら・・・・・
ありました！！

ＴＳＵＴＡＹＡにもＴＯＤＡにも宮脇にも無かったのに。
もうネットで注文するしかないと思ってたのに。



「美肌革命」の方は多くの美容家が名をあげている本です。
食とスキンケアによるアンチエイジングプログラムが主な内容です。

「偏食のすすめ」は健康のために果物を積極的に食べることをすすめています。
たまたま目にしたタイトルが頭から離れず、５ヶ月も探し続けているので、
まさかここで目にするとは思いませんでした（＾＾）

すごい！！ジュンク堂（＾＾）



夜、あんこを作りました。

あんこ、大好きなので缶をストックしているのですが、毎回、小豆缶を買うのもな～。

簡単にできるなら、作ってみましょうか・・・ということで。


せっかくだから沖縄産の小豆を買いました♪

圧力鍋で簡単♪

小豆を洗って、たっぷりのお湯で２分くらい沸騰させてあく抜きします。

小豆と４～５倍の水と一緒に圧力鍋で加圧２０分。

自然冷却して、１６０グラムのお砂糖を３回に分けながら入れて煮詰めて完成。

納豆と一緒にしたり、ヨーグルト、トースト・・・そのままパクパク（＾＾）
小豆大好き（＾＾）