私の「Ｗｅｌｌ－ｂｅｉｎｇ」日記

先日買った宜野座産の「クーガ芋」。

まだ使い切れなかったので、今度は軽く焼いてみました。

表面だけ焼き色をつけただけなので、

歯ごたえはバッチリ（＾＾）生の時よりも独特の香りがぬけ食べやすいです♪





オクラを丸ごとさっと湯がき
ゴマしょう油で和えたもの。

これからオクラの出番も増えますね！


クーガ芋もオクラもねばねば系で
体の中から保湿して免疫力を高めてくれるそうですよ。

うちな～健康野菜、万歳♪（＾＾）