入学式だけどお熱が・・・・

娘が発熱しちゃいました～

昨夜、お仕事から帰る前に「○○○が熱あるから薬買ってきて」と夫からメールが。

数日前からセキがあったので気になってはいたのですが・・・・

とうとうお熱になってしまいました。

しかも今日は息子の入学式。・・・・・・・どうしよう・・・・・



今朝も私がリビングでいつものようにがさがさしてたら、起きてきちゃいました。

まだお熱あるね・・・・


こちらは先日作った、「新玉ねぎポテトサラダ」


ジャガイモ（新じゃががお勧め）を一口大にして、鍋で茹でます。

お湯をすてた鍋にまたジャガイモを戻し、適当に鍋をゆすって少しジャガイモをくずします。

ジャガイモにかるくお酢をふりかけて風味付け。

薄くスライスした新玉ねぎとジャガイモ、粒マスタードと白味噌を各大１で和えて完成。


私はジャガイモをもっと固めに茹でて、形も歯ごたえも残った方が好きですが
子供達はこっちの方がいいみたいでした（＾＾）

「なんかちょっとカライ」と言ってましたが、やっぱり新玉ねぎであっても「生」ですからね。
息子にとっては初の生玉ねぎでした♪