私の「Ｗｅｌｌ－ｂｅｉｎｇ」日記

もずくが大量に余って（過剰生産しすぎて）大変、、、、という記事を先日見ました。

買う人がいるかいないかわからないけど、いっぱい獲れるから獲った、、、、みたいな記事で
計画性がなかったとも書かれていたような
そりゃないでしょ～、とツッコミいれたくなっちゃいますネ。

つるつるっとして食べやすいし、健康にも良いのは承知しているので
もずく料理にしてみました。


もずくと山芋の冷やしそうめん。

山芋はビニール袋に入れて、叩きつぶして（子供にやってもらいます）
味つきモズクと混ぜてタレの出来上がり。ぶっかけ素麺風。
お好みで麺つゆを足したり。
またお好みでみょうがを散らしたり。



ただの冷や素麺よりは、健康的でばっちり～♪
と思っていたのですが、息子は食べたがりません

「もずくと白いのがイヤ」と言ってます。
それじゃ、ただの素麺じゃん


いつもこんな感じなんですよね～、、、
お野菜いっぱい入れたチャーハンよりも、ただのケチャップご飯が好きだったり。


いつかは「食べること」が好きになってくれればいいのですが（＾＾）